え~。このたまねぎ、普通のパープルオニオンではございません。血液をサラサラにするとかいう、素敵なたまねぎなんでございます。チチが数個もらってきたのでございます。あ、そうそう、最近ワタクシ帰りが遅いので、これからシチューを仕込むんでございます。(ただいま午前6:30)んで、そのシチューに、この血液がサラサラになるっちゅうたまねぎを投入しようというわけなのです!
▼せっかくなので、じっくりたまねぎを…
まぁ、普通のたまねぎっぽいんですけど、なんとなく皮がむきにくかったな~。
▼切ると、こんなですよ~
真っ二つだぁっ!普通の紫たまねぎと違って、しましまです。表面だけが紫なんですね。
▼手抜きシチューですから
正しい作り方だと、各材料を炒めたりするわけですがぁ。朝ですし、急いでますし、別に炒めなくても煮えてりゃいいわけですしぃ。ちゅうわけで、いきなりもう、肉、ジャガイモ、にんじんグツグツ状態でございます。ふふっ。
▼サラサラたまねぎ投入!
わぁ、紫だよ~~~。
▼でも、加熱すると…
あれよ、あれよという間に、色が抜けちゃうんですよねぇ。ほぼ、普通のたまねぎですよねぇ。
んで、このあとしばらく煮込みまして、ルーを投入してしばらく煮込んでフィニッシュ!
案の定、今日も帰りが遅くなったんで、娘に電話して『シチューあっためて食べてて~』と電話して、区切りのいいとこまでやって帰ることができました。
この1ヶ月はまってたインストーラはFIXしたんで、ひとまず安心なんですけど、まぁねぇ、他にねぇ、2本仕事あるんでがばらなくては~~~!
で、ですね、帰宅してみたら、息子が発熱してたんですぅ!!!
明日もし熱が下がらなかったら、チチが休んで面倒を見てくれることになりました。あさってまだ下がらなかったら、ワタクシが休みます。まぁ、メッセンジャとか電話でやりとりしながら有能同僚U君と、調整していくことになるでありましょう。ま、なんとかなりますよ。ええ。