息子が昨日友達の家に遊びに行って、公魚をもらって帰ってきました。ぱっと見、大した量じゃないとたかをくくっていたら、これが結構な量でして。揚げても揚げても、なかなか減らないのでございます。気がつけば、最初に用意した皿に2段になっていました。
▼そして今日は薇…
そして今日、更に薇をたくさんいただいて帰宅しました。こちらも、ぱっと見、少しに見えたのですが、調理しようと思ったら案外数が多かったのです。これも、公魚同様唐揚にすることにしました。なんでかっていうと、小麦粉を切らしていたからです(w)
▼根性で全部揚げましたっ!!!!
たぶん二日がかりで食べることになると思います。(レモンで食べると、んまいですよね~)当然、ワタクシのお弁当にも入ります。公魚は、子持ちの雌が混じっているそうなので、子持ちししゃもみたいな食感なのかなぁ?